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| 2019年 / JS評(píng)分93分 / 單支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 2019年 / JS評(píng)分93分 / 單支裝 | G667FCCC10825E-1 | ￥0 |
| 2019年 / 6支裝 | G667FCCC10825E-2 | ￥0 |
真實(shí)家園赤霞珠
干紅葡萄酒
Santa Rita Casa Real
Cabernet Sauvignon
度數(shù)：13-16%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
石榴紅色，帶著紫色光澤。
香氣
香氣中散發(fā)出陳釀過(guò)程中產(chǎn)生的黑醋栗、黑莓、雪松、香脂和灰燼味，以及橙皮、石墨和薄荷味。
口感
在口感上，除了成熟的黑櫻桃、李子、藍(lán)莓和橡木味外，還帶有一絲香料味。單寧厚實(shí)，余味中巧克力味悠長(zhǎng)。
評(píng)分
2019年 詹姆斯薩克林（JS）93分
酒莊
Santa Rita - 桑塔麗塔酒莊
產(chǎn)區(qū)
Maipo Valley - 智利邁坡谷
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
圖片
酒莊介紹
Santa Rita - 桑塔麗塔酒莊
桑塔麗塔酒莊（Santa Rita）創(chuàng)立于1880年，是Z智利著名的酒莊之一，也是本土銷(xiāo)量排行榜的常年榜首。該酒莊曾連續(xù)10年被評(píng)為“全球Z受推崇的50大品牌”，并10次榮獲Wine & Spirits雜志的“年度Z佳酒莊”和“價(jià)值品牌”稱(chēng)號(hào)。著名葡萄酒評(píng)論家Jancis Robinson曾高度評(píng)價(jià)桑塔麗塔，稱(chēng)其是與干露酒莊（Concha y Toro）齊名的葡萄酒巨頭。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
酒莊葡萄園面積約3000公頃，分不同于智利7大精華產(chǎn)區(qū)，擁有著無(wú)可匹敵的絕佳風(fēng)士。酒莊貫徹有機(jī)種植與管理，在2017年ISC排名中位列“智利第二大可持續(xù)發(fā)展酒莊”。1985年，酒莊首次踏足邁坡谷高海拔產(chǎn)區(qū)，誕生了偉大旗艦Casa Real.
工藝流程
Santa Rita酒莊通過(guò)精細(xì)的工藝流程，包括手工采摘和雙重篩選葡萄、在控溫不銹鋼罐和橡木桶中發(fā)酵、在法國(guó)和美國(guó)橡木桶中陳釀以及嚴(yán)格的過(guò)濾和裝瓶程序，確保每瓶酒都達(dá)到最高品質(zhì)，并采用可持續(xù)的農(nóng)業(yè)和釀酒實(shí)踐以保護(hù)環(huán)境。
美酒佳釀
1980 年，酒莊被現(xiàn)任所有者 Ricardo Claro 收購(gòu)。在他的領(lǐng)導(dǎo)下，Santa Rita 酒莊獲得了持續(xù)投資的回報(bào)，迎來(lái)了一段令人矚目的增長(zhǎng)期，在此期間，酒莊鞏固了其在智利Z成功和Z具創(chuàng)新性的酒莊中的先鋒地位。酒莊的舉措包括成功推出 Santa Rita 120 系列葡萄酒和一系列超優(yōu)質(zhì)葡萄酒，尤其是備受贊譽(yù)的 Casa Real 和 Triple C。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱(chēng)蘇維翁，有的時(shí)候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國(guó)，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
產(chǎn)區(qū)介紹
Maipo Valley - 邁坡谷
邁坡谷（Maipo Valley）是距離智利首都圣地亞哥（Santiago）近的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利葡萄酒誕生的搖籃。中央邁坡谷產(chǎn)區(qū)是智利這個(gè)古老和多樣的產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)陽(yáng)光充沛，出產(chǎn)口感柔順、果香濃郁的紅葡萄酒。
特別說(shuō)明
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